ガーデン星の郷

オーガニック野菜とハーブが自慢!

野口記念館から10分。磐梯山腹丘の上、百万本のラベンダーと350色の寒冷地の花が咲き誇り、80種のハーブと珍しい洋野菜も30種オーガニックで育てている自然に囲まれた宿。旅の疲れは、ラベンダーやミントがたっぷり入ったお風呂で。貸切も可能だから心ゆくまでどうぞ。食事はシェフが味と彩りにこだわったイタリアンに近いハーブ料理。朝食にはラベンダーを使ったチーズパン、ハーブティー、ルバーブのジャムにラズベリー、桑の実のソースが好評!5月中旬からアスパラガスや山菜の収穫ができ、6月中旬から7月末のラベンダーフェア中は切花千本フリー。星空、紅葉、白鳥と続く秋の収穫祭。ドロンコになって、花や野菜を大量に収穫し車に積み込む楽しさ。初めて出会った洋野菜の美味しい食べ方に顔がほころぶ。そんな笑顔がうれしい。

8月
ひまわりを中心とする切り花には、うぐいすの大群が集まる。ホタルは8月20日頃まで。

9月
千日紅・われもこう・セロシアなどのドライフラワー用切り花と、カラフルなミニ大根がいっぱい!

10月
収穫の秋です。下記の全野菜をご収穫いただけます。特に白菜のイエロークイーンは、味・色共に絶品です。ヤーコン(オリゴ糖のかたまりです!)は、300株(収穫1000キロ目標)を植えております。

10月末まで咲き誇る。。。

  • 赤花
    赤花
  • 白花
    白花
  • 三色咲
    三色咲
  • 千日紅
    千日紅(ピンク、紅、白、紫)
  • 千日紅
    千日紅(ピンク、紅、白、紫)

ガーデン予定表 (花は開花、野菜は収穫開始時で、終了は全品10月末予定)

5月中旬
アスパラガス 山菜 蕗 ワラビ等

6月上旬
宿根花100色以上 ラベンダー ホタル6月20日

7月10日
ラベンダー切花発送 ズッキーニ ルバーブ 赤じゃが コールラビ ミニキャベツ インゲン ラディッシュ

8月10日
夏の花 だだ茶豆 白茄子 黒ウリ

9月1日
大根・・・くれない大根 紅辛味 ノリ大根 ネズミ大根 紫大根 スティック大根 ワサビ大根 全品200g以下
人参・・・甘々人参 白人参(パースニップ) 紫人参 金時人参 島人参 スティック人参
蕪・・・ユルギ蕪 大野蕪 津田蕪
切花・・・千日紅 ケイトウ

10月1日
ヤーコン 紫キャベツ 白菜(イエロークィーン) 葱 赤葱 下仁田葱

※ラベンダー切花の販売について

7月上旬 … ラベンダーの女王オカムラサキ、ゲロッソ等の濃紫系
7月中旬~8月5日 … 香り強く茎長いプロバンスグルー
を発送します。
2,500本で5,000円(送料着払い、東北・関東・新潟975円)

ガーデンの野菜は、農薬・化学肥料は使用しておりません。どうぞ安心してお召し上がりください。
直売も致しますので、ご希望の方は、お問い合わせください。 ℡0242-63-0181